以前人们在咖啡加盟店内逗留的时间很短，只是为了喝杯咖啡，吃个早餐。但现在咖啡加盟馆渐渐成为人们办公的好去处，因而它被冠以一个新名称“coffice”。越来越多的顾客会带笔记本电脑来咖啡馆，咖啡店的座位不断增多，免费WiFi和额外网点的出现，这些都是咖啡加盟馆的新变化。
近来我读到一篇文章，是关于在咖啡店工作的益处。很多时候不只是温暖的拿铁和咖啡因吸引我们踏入咖啡店。据伊利诺伊大学厄本那-香槟分校的研究表明：分心会提升工作的难度，激发抽象思维能够提高创造力。
意式咖啡机器的嗡嗡声能够通过激发认知能力而提高工作效率。咖啡馆的氛围能够激发你的创造力，这就是为什么有些人即使未完成工作任务，还是会大胆地走进附近的咖啡馆（甚至已超出了本月拿铁预算）。
如果你喜欢走出办公室寻找能够激发热情的环境、声音和气味，那么我鼓励你去“coffice”。然而，咖啡馆并不是家，需要我们养成良好的礼仪习惯。
进入咖啡馆选定座位后，不要占据太多空间。如果一个人在咖啡馆办公，不要让你的外套、包或是双脚占据另外一张椅子，要知道这不像在自己家里。在咖啡店高峰时期，要意识到是时候离开了。如果你想在咖啡店多呆几个小时，可以选择非高峰时间段（如避免早餐和午餐时间段）。此外，如果你需要接一个通话时间较长的电话，最好在店外通话，以免打扰其他顾客或泄露自己的隐私。
无论是打电话还是和朋友聊天，都要保持适当的音量。声音太响不仅会影响他人，还会使人们听到你的谈话。数据安全是一个值得关注的问题，你不仅需要留意自己在说什么，还要留意电脑频幕上显示的内容。这些都有可能泄露公司、客户或自己的机密信息。
虽然很多咖啡店、书店增加了很多网线，每个座位旁有足够的插座。但在人员较多的休息区，网络访问比较有限，有些人也许为了充电已等待很久，他们会向你投来不友好的眼色。所以注意不要下载容量太大的文件（如电影、直播等）。而且进店后不买东西，会显得不太礼貌。如果自己带入食物或饮料会更糟。如果想在咖啡店内小坐一会儿，那么买点东西是个不错的主意。
