加盟咖啡不要只轻信口号 店铺选址是关键
发布日期：2015-09-05
现在的中国咖啡加盟市场，用一个字形容就是乱，连锁品牌竞争激烈，有些品牌为了圈钱，不顾加盟商的利益，之前某韩系咖啡事件令众多加盟商血本无归，也令整个行业都受到一定程度的打击。投资加盟咖啡，最关键的还是要务实接地气，比如店铺选址就要遵行以下几大黄金法则。
首先，就是人看所选店铺位置的人流量，而且要确定人流量的整体动线，哪个位置就够把人流聚集起来，门店的位置要靠近聚客点；还要看咖啡加盟品牌的目标受众定位，他们的年龄、收入，消费水平和消费意识是否与加盟品牌相符合；店铺的招牌要显眼，要能引人注意，这对吸引顾客的来店消费很关键，因为咖啡店众多，让消费者知道你在哪里，走进来的机率才能更大；店铺周围的交通是否便利这一点也很重要，停车位多少，这也是影响客人进店的一个重要因素；因为咖啡连锁店物料等都是统一配送的，有时候，一个城市多几家店，可能更节省整体成本，特别是咖啡店的甜点等配送成本很高；
除了以上各个客观上的因素，还有就是所选商圈的成熟稳定性，如果不稳定，店铺开起来以后，刚有知名度，就因为修路或者其它改造原因，对店铺影响很大，前期的打下的知名度可能功亏一篑。
投资咖啡，即使有加盟品牌的支持，投资者更要自己费心去考查店铺，要用长远眼光看问题，不能因为别人一句忽悠，短时间收回成本等不切实际的口号就轻易听信。
