我的地盘咖啡 MY ZONE

 二胎新政一经发布，迅速成为各大媒体头条，引来众多吐槽的同时，也引来众多人士对政策的解读，那么影响了整整一代人的计划生育政策的变动会对咖啡加盟行业带来什么影响呢?咖啡行业需要做哪些准备呢？

 

餐饮是一个极其刚需的市场，二胎政策实行，必将出现一大波婴儿潮，据估计，放开二胎后，预计未来4年将最多新增5212万个新生婴儿。自第5年开始，每年新增新生婴儿数量为480万左右。人口高峰也必将对餐饮业产生深远的影响。那么做为休闲餐饮的咖啡加盟行业会迎来哪些市场变化呢。

人口结构发生变化，未来饮消费将有更多的以家庭为单位的消费。我们都知道，80.90后年轻一代，是吃着麦当劳、肯德基长大的，与他们父辈的消费习惯和场所大有不同。而未来更多孩子出生以后，对于咖啡店这种文化消费场所来说，要想吸引到家庭的到来，可以是以开发儿童智力为主题，或者提供一些营养健康儿童套餐的咖啡店会受欢迎。让家长带着孩子去咖啡店，成为一种娱乐并有意义的行为。比如我的地盘咖啡店，有漫画。游戏，礼物等，本身就很吸引儿童。如果他们的父母，要在咖啡店谈事情，孩子也不会无聊。

 

所以消费群体如果发生变化，行业也要努力迎合市场。推出符合儿童的元素，主题形的咖啡店会更受欢迎，而且如果想生二胎，自己在家当老板，会更有利于照顾孩子，也一定会有更多人辞职，选择自己创业，而开一家店就是一个不错的选择，前景好，利润高。所以二胎政策也可能引起一波开投资加盟咖啡店的热潮。