咖啡豆产量持续上涨
我国的咖啡主要种植地分布在云南、海南等地,还停留在粗放形式的种植阶段,没有形成深加工的品牌企业,但咖啡豆的总体产量逐年都在上涨,这一方面是由于市场对咖啡豆产量不断增大的需求,另一方面也证明了我国咖啡种植技术有了显著提高。加之近年国家对外资种植咖啡的鼓励,咖啡豆的年产量及品质都将更上一层楼。而像MY ZONE COFFEE(我的地盘咖啡),作为连锁加盟品牌,咖啡豆则主要进口自巴西,在保证高品质的基础上,因为是大宗代购,可以确保成本的控制。
营销模式多样
在咖啡客户群相对稳定的大中城市,咖啡店的营销运营模式正在呈现越来越多样化的模式。咖啡加盟店,咖啡壁橱店,咖啡外卖以及咖啡推车等等。各咖啡店所提供的产品结构也丰富多样,有单一只卖咖啡单品的,也有搭配各种简餐的,甚至还有和中餐进行混搭的。这也是中国客群消费需求的多样化决定的。对此MY ZONE COFFEE品牌就有精品店,旗舰店,旗舰王子店以及旗舰皇冠店等,面积跨度从5平米起至上千平米,产品结构也根据需要进行调整,满足不同类型的投资加盟者。
品牌经营愈发重要
因为咖啡店品牌数量不断增多,整个市场的竞争将越来越激烈,明确的市场定位及目标客户群对咖啡品牌打开知名度,占据消费者心智将无比重要。MY ZONE COFFEE品牌本着好玩主题,从漫画等二次元文化全面布局品牌文化产业链,全面抓住新生代客户群的内心。未来投资咖啡者只有对整体发展趋势有明确方向,才不会迷失在一片竞争当中。
装修风格个性化
咖啡店的装修作为咖啡店消费构成的一大比重,将向着个性化发展。在体验经济时代,能给顾客带去惊喜、刺激、知识的主题咖啡店会越来越受欢迎。MY ZONE COFFEE个性化量身设计的咖啡店,分为后工业风格、美式LOFT风格、清新乡村风格以及American Style美式风格等,整体装修风格明确统一,营造不同情调的氛围空间!
所以,关于咖啡行业未来会怎么样,投资回报比如何等,投资加盟者一定要在以上几个方面全面思考。选择适合自己的品牌进行投资,把风险降到最小!